Udgivelser

Udgivelser

BSK - Bornholms store Natur- og Brændevinslaug

Udgivelser

Titel	Pris	Format	Udg. år
BjeSK Registret Bornholmsk flora og andet godt til flasken 236 vækster (art, trækketid, anvendelse og smagsvurdering) 14 sider.	Kr.20,-	Hæfte	Juli 1994
Bornholmsk Krydderbrændevin Bornholmsk flora sat på flaske, 28 opskrifter, 20 sider. Illustrationer S/h.	Kr.25,-	Hæfte	december 1999
Bornholmsk Krydderbrændevin III Mere bornholmsk flora sat på flaske, 41 opskrifter, 22 sider, Illustrationer i farve.	Kr.45,-	Hæfte	december 2006
Bornholmsk Krydderbrændevin II Bevar naturen på flaske, Plantebeskrivelser, lidt folkemedicin, 58 opskrifter, 78 sider.	Kr.125,-	Bog	november 2007

Bornholmsk Krydderbrændevin III er en udvidelse af Bornholmsk krydderbrændevin med 13 opskrifter mere og illustrationer i farve.

Bornholmsk Krydderbrændevin II er udvidet med bedre plantebeskrivelser, lidt lettere folkemedicin og 17 opskrifter mere end
Bornholmsk Krydderbrændevin III og er således den sidste udgivelse i denne serie.

eller hos Oldermand Johnny Horstmann ved henvendelse på tlf. 5699 9202 eller mail: syp@tdcadsl.dk

Andet litteratur om krydderbrændevin:

Globs Brændevinsbog

Politikens bog om Kryddersnaps

M.T.Hortulanus 131 kryddersnapse

Hans Lyngby Jepsen: Brændevin, Bjesk og Bitter

Holger Rasmussen & Johannes Larsen: Brændevinsgrisen

Franz Severin Berger: Snaps og likør af naturens planter

Christian Hansen: Blade fra Signes Hansens Bjeskbog

Gudrun Friis, Christian Krogsgaard: Kryddersnaps som Hobby

Gunnar Stavnsbo: Brændevin og blomster i Lyst og Nød.

Albert Sandklef: 30 slags krydret brændevin

Jørgen Munkebo: Hjemmebrænding & snapseurter

Send e-mail til horstmann@tdcadsl.dk med spørgsmål eller kommentarer om dette Web-sted.
Senest opdateret: 23. oktober 2011